LAGOSTINA – LA CLASSICA LAGOFUSION
La Classica Lagofusion® ritorna nelle nostre cucine con il design originale della pentola a pressione, unito alle più moderne tecnologie per l’acciaio inox e per la sicurezza: il fondo Lagofusion®, infatti, garantisce il 50% in più di diffusione del calore, per una cottura ancora più omogenea degli alimenti.
La classica è dotata di cestello per la cottura a vapore, bicchiere misuratore ecodose e ricettario, il suo fondo è adatto a qualsiasi piano cottura compresi i piani ad induzione.
Valvola di esercizio – in acciaio
Entra in funzione rilasciando gradualmente il vapore una volta che la pressione interna raggiunge la temperatura di cottura prestabilita.
Leverblock®
pistone di sicurezza che in pressione sale e blocca il coperchio. Evita le aperture accidentali fino a quando tutto il vapore non è stato scaricato dalla pentola.
Valvola di sicurezza
Entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso.
Dimensioni e capienza : 5 litri – diametro cm 22
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