La Mandorla di Avola è l’essenza di Amuri e Cori. Qui la materia prima parla da sola, con una finezza aromatica inconfondibile e una dolcezza naturale, mai eccessiva. Ogni pasticcino è fatto a mano, uno ad uno, dai nostri pasticceri in Sicilia. Serve tempo, almeno quarantotto ore, perché profumo, consistenza ed equilibrio arrivino perfetti. Confezionati singolarmente, si aprono al momento e la mandorla arriva subito, piena e luminosa.
Amuri e Cori Mandorla
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