Berkel Coltello prosciutto forgiato 26 cm Ad Hoc

BERKEL – AD HOC PROSCIUTTO 26

Il coltello da prosciutto Berkel Ad Hoc nasce per affettari salumi e prosciutti.

Coltello flessibile e maneggevole. Grazie alla lama lunga e flessibile permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salume e insaccato favorendo costanza di spessore.

Il coltello da prosciutto con rivetti sul manico della linea Adhoc Berkel è flessibile e maneggevole. Si distingue per la lama lunga e flessibile che permette di affettare sottilmente tutti i tipi di salumi e insaccati favorendo costanza di spessore. Design sobrio e raffinato unito a materiali di pregio rendono questo coltello insostituibile per tutti gli amanti dei salumi tagliati a mano.

• Lunghezza [C]
  260 mm
• Peso:
  0.16 kg

• Materiale lama
  Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
• Impugnatura
  guancette in resina assemblate con rivetti
• Lunghezza totale
  390 mm